Чушки, пълнени с месо и сирене, стъпка по стъпка рецепта

Чушки, пълнени с месо и сирене

месо

Месо

Лесна рецепта с подробно обяснение и снимки на всички стъпки, които трябва да следвате, за да приготвите някои чушки, пълнени с месо и сирене.

Тази година пролетната алергия ме затруднява повече от обикновено и има дни, в които наистина не искам да влизам в кухнята, за да приготвя неща, които са твърде сложни, но все пак искам да се храня добре.

Съставки

  • Малки чушки, 400гр
  • Кайма говеждо, 250гр
  • Лук, ½
  • Сирене, 100 g (*)
  • Подправки на вкус (*)
  • Екстра върджин зехтин, 1 супена лъжица
  • Сол
  • Пипер

Онзи ден, докато пазарувах, намерих тези бебешки чушки, които не са чушки Padrón или Piquillo, но са като нормални чушки, но в мини версия и си спомних, че отдавна не съм ги правила чушки, пълнени с месо и сирене, Те се правят за половин час и това е един от моите звездни ресурси, когато искам да изненадам някой, който е на диета, защото ако не надхвърлим количеството сирене, това е ястие с ниско съдържание на мазнини, което включва протеини и комплекс въглехидрати.

Приготвяне на чушките, пълнени с месо и сирене

Предварително загряваме фурна при 190ºC с нагряване нагоре и надолу без вентилатор.