CHUS DIETARY RECIPES Билети
Съставки за 4 човека
филе от треска
8 чушки пикило
чесън, магданоз, сол, 1 кайен
1/2 чаша бяло вино
3 супени лъжици мляко
Обезсоляваме треската в студена вода за около 12 часа или 6 (в зависимост от дебелината), променяйки водата поне 3 пъти.
След като се обезсоли, се нарязва на 4 парчета, в купа слагаме бялото вино, кайената кайена и много смляна скилидка чесън и поръсваме треската с тази смес, оставяйки я да се маринова за 10 минути, докато фурната се нагрява до 180 ° горещо поставяме В не много голям източник треската във фурната се включва отгоре и отдолу, така че да придобие цвят. След около 10 минути тя ще бъде готова, въпреки че я наблюдавайте, защото зависи от фурната.
В тиган с няколко капки масло, оставете пиперките пикило да покафенеят заедно с друга скилидка смлян чесън, след като се запече (без излишък), добавете 3-те супени лъжици мляко и го прекарайте през блендера (млякото за диетата трябва да лактоза безплатно и обезмаслено).
От друга страна нарязваме диагонално 4 филийки хляб, препичаме ги и резервираме.
Ще победим али оли с пресен магданоз, или ако го правите домашно, ще го направите с магданоз и намажете хляба с него, поставете парче треска отгоре и сос с пикило.
Тези, които не са на диета или ще имат гости, могат да направят треската, като я нарежат и след това я запържат в много масло. Можете също така да смените млякото с течна сметана. В предишната рецепта виждаме, че прекаляваме с али оли, трудно е да вземем шиш, без да прекаляваме, но ако смятате, че сте в първата фаза на диетата и все още не искате да харчите, премахнете али oli от шишчето е еднакво богат и вашата „съвест“ ще ви остави на мира.
Шоколади от сьомга и шунка
Serrano шунка на тънки филийки, всеки шоколад ще използва цяло, две могат да бъдат направени с помощта на много.
крема сирене камамбер
3 супени лъжици сметана
Първо в купа поставяме синьото сирене количеството в зависимост от шоколадите, които искаме да направим, добавяме сметаната и добър клон нарязан копър, разбъркваме добре и добавяме наситнените, но не смлени орехи, за да се забележат парченцата и резерва.
В друга купа слагаме камамберния крем, нарязваме добре фурмите и добавяме малко смлян розов пипер, разбъркваме добре и резервираме.
В тава с кръгли кубчета лед подреждаме резенчетата сьомга, оставяйки излишното навън, напълваме със сметана от синьо сирене и затваряме, като натискаме малко с излишъка, повтаряме операцията във всяка дупка на ледената чаша. В случай на шунка, ние ще направим същата операция, като напълним със сместа от камамбер крем, като използваме необходимите тави за лед, след като приключим, те се оставят във фризера за един час, за да се втвърдят малко, те се отстраняват чрез внимателно натискане и се сервират в мини капсулни капсули.