Чревна микробиота; ключ към здравето - Планирайте диетата си
Чревната микробиота е общността от живи микроорганизми, пребиваващи в храносмилателния тракт. Много групи изследователи по целия свят работят по дешифрирането на генома на микробиотата.
Съвременните техники за изучаване на микробиотата ни доближиха до знанието за значителен брой бактерии, които не се отглеждат, и за връзката между микроорганизмите, които ни обитават, и нашата хомеостаза.
Микробиотата е от съществено значение за правилния растеж на тялото, развитието на имунитет и хранене. Промените в микробиотата биха могли да обяснят, поне отчасти, някои епидемии на човечеството като астма и затлъстяване.
Дисбиозата е свързана с редица стомашно-чревни разстройства, включително неалкохолен мастен черен дроб, цьолиакия и синдром на раздразнените черва.
Ефектът на някои лекарства (антибиотици), стресът, както и излишните протеини и прости захари в диетата, много чести навици в западното население, могат да бъдат някои от факторите, причиняващи чревна дисбиоза.
В момента изследването и модулацията на чревната микробиота току-що започна и тази статия ще отговори на вашите въпроси;
Чревна микробиота; Колко е важно?
Човешкото черво, особено дебелото черво или дебелото черво, образува особена екосистема, в която съжителстват хиляди различни видове микроорганизми. Различни изследвания показват, че бактериалната флора има модулираща функция върху различни аспекти на храносмилателната функция.
Микробната екосистема на червата (чревна микробиота) включва много местни видове, които постоянно колонизират стомашно-чревния тракт, и променлива поредица от микроорганизми, които го правят само преходно.
Повечето от този набор от бактерии не са вредни за здравето, а много от тях са полезни, участвайки в множество физиологични процеси.
Обобщение; Микробиотата или чревната флора е набор от бактерии, които обичайно живеят в червата на хората.
Чревна екология; Какво разбираш?
Микробната екосистема на червата включва местни видове, които постоянно колонизират стомашно-чревния тракт и променлива серия от живи микроорганизми, които временно преминават през храносмилателния тракт.
Местните бактерии се придобиват при раждането и през първата година от живота, докато транзитните бактерии се поемат непрекъснато чрез храна, напитки и др.
Бозайниците, отглеждани при строги асептични условия, не придобиват естествената си флора и имат необичайно развитие: има дефицити в храносмилателната система (атрофична чревна стена и променена подвижност), нискостепенен метаболизъм (сърце, бели дробове и черен дроб с ниско тегло, с ниско тегло сърдечен дебит, ниска телесна температура и високи нива на холестерол в кръвта) и незряла имунна система (ниски нива на имуноглобулини, атрофична лимфна система и др.)
Резюме: Голямото биоразнообразие на видовете в чревната екосистема улеснява живота и развитието на цялото, което включва не само бактериалните съобщества, но и човешкия гостоприемник.
Състав на флората Какво съдържа тя?
Бактериалната флора се придобива веднага след раждането. различни аеробни родове колонизират храносмилателния тракт, особено ентеробактерии от тип Escherichia coli, а също и различни видове от рода Lactobacillus.
Те консумират кислород от околната среда и постепенно се създава микросистема, в която преобладаващо преобладават задължителните анаеробни видове, особено Бактероиди, клостридии, евбактерии и бифидобактерии.
На 2-годишна възраст установената флора е практически окончателна, докато обикновено е много стабилна през целия живот на индивида.
Изглежда, че кърменето играе важна роля в предаването на бактериалната флора, за разлика от храненето чрез изкуствено мляко.
Резюме: Майката прехвърля собствените си бактерии, кърменето (специфични IgA антитела, вродени имунни молекули и др.).
Функции на чревната микробиота
Изследвания с контролирана чревна колонизация са идентифицирали три основни функции на чревната микрофлора.
Хранителни и метаболитни функции и метаболизъм, в резултат на биохимичната активност на флората.
Ферментацията на сложни растителни въглехидрати, които са избегнали проксималното храносмилане и несмилаемите олигозахариди от дебелото черво организми води до синтеза на късоверижни мастни киселини (SCFA) като бутират, пропионат и ацетат, които са източници на енергия за гостоприемника. Подкислява околната среда, като се избягва образуването на патогени.
Някои витамини се синтезират (К, витамин В12, ниацин В3, пиридоксин В6, фолиева киселина и биотин)
Те правят храносмилателния ензим в млякото, лактазата, която помага за смилането на млечните продукти, но не усвоява казеин, млечен протеин.
Производството на маслена киселина представлява основният източник на енергия за епитела на дебелото черво.
Този механизъм изглежда благоприятства клетъчната чувствителност към инсулин и може да предотврати развитието на инсулинова резистентност и захарен диабет тип 2.
Защитни функции, предотвратяващи инвазията на патогенни микроорганизми.
Флората, пребиваваща в храносмилателния тракт, предпазва от инвазия на патогенни микроорганизми чрез така наречения "бариерен ефект"; това свойство на флората е много важно за профилактика на инфекциозни заболявания при хората. Има устойчивост на колонизация от екзогенни бактерии и предотвратява се и свръхрастежът на опортюнистични видове, които живеят в дебелото черво, но чийто растеж се контролира от равновесие с други видове.