Чили Първи в списъка при детско затлъстяване в Латинска Америка
„Зад детето с наднормено тегло най-често стои цяло общество с нездравословни навици“.
Според проучване на Института по хранене и хранителни технологии (INTA) напредъкът на затлъстяването в Чили не спира. Това е така, защото анализът гласи, че 70% от децата скоро могат да затлъстеят. В момента Чили е на 6-то място в света по детско затлъстяване и на първо място в Латинска Америка.
Това е в допълнение към представянето на доклад от Комисията за довършване на детското затлъстяване (ECHO) на Световната здравна организация (СЗО), която след двугодишни изследвания предлага поредица от препоръки за правителствата да обърнат възходящата тенденция в деца под 5-годишна възраст.
„Необходим е по-голям политически ангажимент за справяне с глобалното предизвикателство на наднорменото тегло и затлъстяването в детска възраст“, казва сър Питър Глюкман, съпредседател на Комисията. „СЗО трябва да работи с правителствата за прилагане на широк спектър от мерки, които се отнасят до причините за затлъстяването и наднорменото тегло в околната среда и помагат на децата да започнат здравословно в живота, който заслужават“, каза Глюкман.
Демографският и хранителен преход, който преживява Чили, се отразява във високото и нарастващо разпространение на затлъстяването и хроничните заболявания, свързани с храните, въпреки положените усилия, е малко вероятно да се постигнат предложените здравни цели по отношение на намаляването на затлъстяването и заседналия начин на живот.
Като част от своите функции, Консултативният съвет по хранене и храни към Министерството на здравеопазването наскоро направи преглед и определи националните приоритети в тази област. По мнението на съвета, усилията трябва да бъдат насочени основно към укрепване на хранителната стратегия за интервенция през целия жизнен цикъл, за подобряване на институционалния капацитет на страната в областта на храните, за преглед и модернизиране на управлението на хранителните програми и за развитие стратегически съюз с компании за производство на храни, научни общества, академични групи и със самите потребители, насочен към насърчаване на по-голямо предлагане и консумация на здравословни храни и регулиране на рекламата в тази област.
Позиция
„Политиките в областта на общественото здраве са насочили своите цели към разработването на структурни насоки, свързани със здравословното хранене като начин за справяне и преодоляване по някакъв начин на детското затлъстяване и генериране на хранителни навици във всички популации в риск. Вижда се обаче, че те не са били ефективни, разкривайки липсата на съгласуваност в валидните стратегии по отношение на културните насоки и социално-икономическите характеристики на нашето население. "
Множеството фактори, участващи в генезиса на затлъстяването и наличието на свързани метаболитни нарушения, затрудняват неговото предотвратяване и лечение, но според нас най-трансценденталното и важно е, че в подхода към тази ситуация не изглежда навсякъде ефективната триангулация, която би могла да възникне, ако енергиите на 2-те основни действащи лица се обединят: MINDEP и Министерството на образованието.
Основните пречки, с които се сблъскват, са преобладаването на секторната и биомедицинската култура, съществуването на фрагментирани публични програми, малкото канали за сътрудничество, участие, оценка и систематизация на тези програми, недостатъчните бюджетни ресурси и постигнатото ниско покритие до момента.
Чили трябва да вземе политическо решение да превърне „Насърчаването на здравето в държавна политика“ - така че да е непрекъснат, постоянен, последователен, да надхвърля правителствата на деня, да има национално покритие, да се ползва със стабилна финансова подкрепа и да има система от регулации и периодични измервания - за да се гарантира успехът и подобряването на вече познатите показатели. Поради тези причини трябва да се работи за осъществяването на тази културна промяна и разработването на здравословни дългосрочни политики. Въпреки че започна с работа с деца, особено в детски градини и училища за насърчаване на здравето, за да им се възпита навикът за активен живот от най-ранна възраст. Тези стратегии нямат преки и непрекъснати системи за контрол, оценка и надзор. Продължаваме да виждаме, че в „здравословните“ павилиони преобладава продажбата на много евтини нездравословни храни, което позволява на децата да имат достъп до тях.
Необходим е преглед на стратегиите, предложени на нивото на нашата страна, по отношение на базовия триъгълник между гореспоменатите публични сектори. За никого не е тайна, че има ужасна липса на координация между различните сектори, които са свързани с разработването на планове за действие срещу проблема със затлъстяването, има усещането, че няма много комуникация между тези сектори, за да се обърне внимание този проблем заедно и по този начин насочете съществуващите ресурси под една и съща линия на действие.