Чийзбургер Здравословно хранене La Vicenta
Чийзбургер: здравословно хранене?
Любимо на всички любители на месото, чийзбургер, освен вкусна, тя е полезна и за тялото ви. Обясняваме защо.
Това, което със сигурност малцина знаят, е, че тази класика на храната на скара също може да бъде здравословна храна.
Повечето от нас обичат вкусен, сочен бургер; Повечето от нас обаче са наясно, че един по един тези деликатеси за бързо хранене лесно могат да ви направят дебели, ако не се консумират умерено.
Макар че е вярно, че яденето на хамбургер всеки ден определено може да ви накара да загубите линията, има начини да го запазите в диетата, без да се лишавате от изискания му вкус.
Чийзбургер добре балансиран и с качествени съставки може да осигури някои хранителни ползи.
Калория и други подробности
Когато говорим за здравословна храна, първото нещо, за което мислим е по отношение на калориите и нещата, нали?
Е, калориите в a чийзбургер Те идват главно от наситените мазнини в съставките им. Месото обикновено допринася за увеличаване на количеството наситени мазнини в този вид храна. По същия начин сиренето е почти винаги един от най-важните източници на мазнини в хамбургер.
Трябва обаче да се има предвид, че традиционният чийзбургер не съдържа захар, освен че е важен източник на желязо, витамин В6 и В12.
Сиренето
Когато избираме своя хамбургер, обикновено мислим за вкус, търсим този, който има сиренето, което ни харесва най-много и което се комбинира най-добре с месото на нашия хамбургер, но това, което малцина знаят, е, че видът сирене, който вашият хамбургер може да промени напълно количеството калории, които консумирате.
Маржът не е толкова голям, но може да промени:
Американското сирене в традиционен хамбургер ще ви даде 94 калории и 7 грама мазнини. Сиренето Чедър, от друга страна, би увеличило приема на калории до 114 калории и 9 грама мазнини. От друга страна, сиренето Рокфор има 100 калории с 8 грама мазнини, за разлика от швейцарското сирене, което има 108 калории със същите 8 грама мазнини. Ами сиренето Бри? 95 калории с 8 грама мазнини. Докато Моцарела съдържа по-малко и от двете: 85 калории и 6 грама мазнини.
Какво ще кажеш? Имайте предвид, че размерът на порцията също има много общо с това.
Броят на калориите, които току-що споменахме, са еквивалентни на 28 грама сирене; Ако обаче парчетата са били предварително порционирани, те обикновено имат по-малко количество, така че можем да говорим за по-малка порция и следователно по-здравословни.