Често задавани въпроси за диетата на Аткинс
Този документ е само обобщение. Ако сериозно обмисляте да я следвате, вашата книга „Новата диетична революция на д-р Аткинс“ трябва да бъде прочетена.
ЕТАП 1: ИНДУКЦИЯ
Продължителност: 2-3 седмици; Загуба на тегло: 1 до 3 кг на седмица
-Яжте само разрешени храни. През тези 14 дни не опитвайте забранени храни. Не гладувайте; Ако сте гладни, яжте!
- Те могат да се консумират без ограничение: месо, риба, морски дарове, яйца, салати, зеленчуци с по-малко от 10% HC, растителни масла (по-добре маслинови), масло, домашна майонеза
- Забранени храни: Захар, тестени изделия, хляб, сладкиши, сладкиши, мляко и млечни продукти (с изключение на сирене и сметана), плодове, бобови растения, сладкиши, ядки, зърнени храни, кофеин,
- В умерени количества: Сирене (сушено-полу-втвърдено, топче и т.н.), сметана, алкохол (с много умерени количества и напитки, които нямат СН, вижте таблицата)
- Внимавайте, не яжте нищо от това: колбаси, колбаси, черен дроб, сладкиши, зеленчуци с повече от 10% CH (виж таблицата), кисели млека от всякакъв вид
- Какво мога да ям? Свински кори, отлежало полувъзрастно сирене, маслини, малко кисели краставички (виж етикетите)
- Какво мога да пия Вода, Настойки, безкофеиново кафе с течна сметана, леки газирани безалкохолни напитки, вино (малко), уиски, ром, джин (по-добре избягвайте алкохола в тази фаза)
- Какъв десерт мога да взема? Сирене, Queso fresco (не твърде много)
- Други съвети: Потърсете подсладител за настойки и безкофеиново кафе (бъдете внимателни, някои имат СН). Вижте етикетите на индустриалната майонеза, някои имат HC
Финална фаза:
Голяма част от загубеното тегло е вода; Има значително подобрение на симптомите на умора, стрес и сънливост, които хората със затлъстяване, които ядат HC, обикновено имат
ФАЗА 2: ПРОГРЕСИВНО ОТСЛАБВАНЕ (PPP)
Продължителност: Зависи от теглото за отслабване, от 3 до 12 месеца; Загуба на тегло: 0,5 до 1 кг на седмицаЯжте свободно разрешената храна и включвайте зеленчуци и салати
- Става въпрос за прогресивно увеличаване на количеството CH до достигане на желаната скорост за отслабване. 0,5 до 1 кг на седмица е добра скорост.
- Един от начините да го направите е следният: Увеличете количеството СН с 5 гр. (По-добре с плодове и зеленчуци), докато достигнете тази скорост на отслабване.
- Как да го направите: Започнете да ядете 5g повече CHC на ден и контролирайте теглото си ежедневно в продължение на 2-4 седмици. Ако след този период загубите повече от 0,5 кг на седмица, увеличете още 5 гр. HC и претегляне в продължение на 2-4 седмици. Ако след този период загубите повече от 0,5 kg седмично, продължете да увеличавате HC с 5 по 5 g, докато започнете да губите по-малко от 0,5 kg седмично. След достигане на тази точка се върнете към максималното дневно количество СН, което ни позволи да отслабнем от 0,5 до 1 кг седмично и да го поддържаме, докато достигнем желаното тегло. Това количество СН зависи от всеки един, но обикновено е 15 до 40 грама на ден.