Често срещани храни, които причиняват сериозно главоболие

ВНИМАВАЙТЕ ТИРАМИНА

Главоболието е симптом на много заболявания, но може да бъде причинено и от множество различни причини. Един от тях, този

Главоболието е симптом на много заболявания, но може да бъде причинено и от множество различни причини. Една от тях, която е свързана с най-интензивната и хронична болка като мигрена, е консумацията на някои храни, които обикновено присъстват във всички видове диети: от банани и синьо сирене, до салам или орехи, според заключение на екип от изследователи от Северозападната мемориална болница (Чикаго) и болница Saint Marys (Минесота). Проучете точки към тирамин, естествено срещащ се химикал присъства в определени храни, като причината за главоболие.

причиняват

Храните с най-големи количества тирамин са ферментирали, като сирене, ядки (предимно орехи), пилешки дробчета и мазна риба. Това вещество се образува от разграждането на аминокиселина, така че присъства и в продуктите с изтекъл срок на годност и в консервите. Алкохолните напитки като бира, червено вино и вермут също го съдържат.

The Бяла книга по клинична неврология публикувана миналата година вече установи ясна връзка между храната и главоболието. По-конкретно, тази връзка се среща при 30% от хората, които страдат от главоболие от напрежение. Процент, който нараства до 50% при хората с мигрена. Стресът и безсънието са други фактори, които причиняват главоболие, че 40% от населението страда с относителна честота, докато между 10 и 15% от населението страда от мигрена, с повече честота при жените, отколкото при мъжете.