Чесън, пържена енергия 424 Kj, вода 64 g, въглехидрати 16 g, протеини 8 g, фибри 2 g
Английското име е Чесън, пържен. Научното наименование е Allium sativum L. Ядливата част е 100%.
Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храната) на „Чесън, пържен“: чесън; крушка; контейнер за тъкан или плат; текстил или плат; пържене в тиган (малко олио); разделени на сегменти или големи парчета; растителен или растителен продукт; полудомашни или полудиви; не се прилага лечение; без използване на метод за консервиране; напълно термично обработени; без използване на опаковка/опаковъчна среда.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
101-те килокалории на 100 грама чесън идват от следните източници: 64% въглехидрати, 5% мазнини и 31% протеини.
СЪСТАВ НА ЧЕСЪН, ПЪРЖЕН В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 424,22 килоджаула енергия, общо.
- 64,3 грама вода (влага).
- 7,7 грама протеин, общо.
- 0,59 грама мазнини, общо (общо липиди).