Червеното месо е свързано с много по-висок риск от бъбречна недостатъчност
Консумирането на червено месо увеличава риска от краен стадий на бъбречно заболяване с до 40%, за което лечението изисква диализа или бъбречна трансплантация
@abc_salud MADRID Актуализирано: 15.07.2016 г. 12:44 ч
Свързани новини
Преработеното месо, като хот-дог, хамбургери и пържоли, е канцерогенно. Със сигурност отрицателен ефект, който може да бъде свързан и с консумацията на червено месо. Всъщност миналата есен прозвучаха всички аларми, когато доклад на Световната здравна организация (СЗО) предупреждава, че червеното месо „може“ да причини рак на дебелото черво, както и тумори в панкреаса и простатата. Въпреки това вредата, свързана с яденето на този вид месо, може да не свърши дотук. И е, че според проучване, проведено от изследователи от Училището за обществено здраве на Националния университет в Сингапур (Сингапур), червеното месо изглежда също причинява бъбречна недостатъчност.
Както обяснява Woon-Puay Koh, директор на това изследване, публикувано в списание "Journal of the American Society of Nephrology", "Целта на нашата работа беше да видим какви съвети бихме могли да предложим на пациенти с хронично бъбречно заболяване или на общите население, загрижено за здравето на бъбреците ви въз основа на видовете или източниците на протеини във вашата диета. И според резултатите, хората могат да поддържат обичайния си прием на протеини, но трябва да помислят за преминаване към растителни протеини. И ако все пак решат да ядат месо, те трябва да са наясно, че рибите, черупчестите и птиците са по-добри алтернативи от червеното месо ».
Бъбреци "изтощени"
Нараства честотата на хроничните бъбречни заболявания, т.е.патология, характеризираща се с прогресивна загуба на способността на бъбреците да елиминират отпадъците от тялото. Патология, която в много случаи прогресира до така наречената „крайна фаза на бъбречно заболяване“, при която бъбреците вече не функционират и пациентът в крайна сметка се нуждае от диализа или бъбречна трансплантация.