Червено вино и бира в средиземноморската диета - Catalunya Vanguardista

червено

Сред атрибутите на средиземноморската диета е умерената ежедневна консумация на алкохол, особено червено вино

Ново проучване разглежда как умерената консумация на алкохол влияе върху диетите на младите хора. Изследването установява, че потребителите на вино или бира са имали още една точка в показателя за придържане към средиземноморската диета, отколкото неконсуматорите или тези, които са пили всички видове алкохолни напитки.

Gaceta Sanitaria/Сред атрибутите на средиземноморската диета е умерената ежедневна консумация на алкохол, особено червено вино. Въпреки това балансът между ползите и вредите от разумната консумация на алкохолни напитки е сложен въпрос за международната научна общност, която все още не дава ясни препоръки в това отношение.

Проучванията, изследващи връзката между алкохола и здравето, трябва да бъдат съобразени с диетичния прием

Сега, проучване, проведено от Отделението по епидемиология на храненето към университета Мигел Ернандес и публикувано този месец в списанието Gaceta Sanitaria, разкрива, че учениците, които пият бира, вино или и двете напитки по умерен начин, имат по-голямо придържане към средиземноморската диета . Изследването е проведено с извадка от 1098 студенти по здравни науки между 17 и 35 години (проучване DiSA-UMH).