Червен дрожден ориз за понижаване на холестерола
Неговите добри свойства се потвърждават, но възможните рискове и противопоказания също
Холестеролът е специфичен вид мазнини необходими за правилното функциониране на тялото, но когато общите му нива надвишават 200 mg/dl в кръвта говори се за хиперхолестеролемия, патология, която, както посочва Испанското общество по вътрешни болести (@Sociedad_SEMI), е важна сърдечно-съдов рисков фактор.
Наличието на висок холестерол е здравословен проблем, който засяга почти половината от испанското население. Балансираната диета, контролираните мазнини и някои упражнения са основните мерки за избягването му, но има и фармакологични лечения, които да го държат настрана.
През последните години добавки с дрожди от червен ориз Като ефективен метод за постигане на това, някои изследвания дори предполагат, че това е по-естествено и по-безопасно средство за защита от други лекарства.
Какво е червен дрожден ориз?
Таблетки на базата на това съединение, използвани за борба с високите нива на холестерол, стават известни, но е удобно да е ясно за възможното му ефекти, положителни и отрицателни, в здравето на възрастните хора.
Червеният ориз е естествена храна, широко използвана в ориенталска гастрономия, което присъства и в Китайска традиционна медицина от векове. Лекарство, чиито благотворни ефекти и принос за здравето са признати от самата Световна здравна организация (@WHO_es).
Червената мая се произвежда от действието на гъбата Monascus purpurea, който ферментира въглехидратите в зърнените култури. Здравословната стойност на този процес е, че ферментацията прави наличните дрожди интересни количества монаколин К, вещество, което е способно да инхибира синтеза на холестерол и следователно да намали присъствието му в кръвта.
Асоциацията на компаниите за диетични и хранителни добавки (Afepadi) посочва, че това активно съединение, естествено присъстващо в дрождите от червен ориз, има сходни ефекти с други елементи, съдържащи се в общо предписаните лекарства за понижаване на холестерола, като ловоестатин.