Чери домат - Брой калории в 100 г, свойства и хранителни вещества
Не е новина, че чери доматът е здравословна храна. Неговите свойства включват ниско съдържание на калории, въглехидрати и високо съдържание на антиоксиданти.
Може би обаче се чудите дали яденето на много чери домати е угояване. Ако те имат повече калории от обикновения домат или ако се опитвате да намалите въглехидратите във вашата диета, колко можете да ядете на ден.
Тази статия анализира подробно свойствата на чери домат в 100 грама, количеството калории, въглехидрати и други важни хранителни вещества.
Чери домат - какво е това?
Чери доматът (Lycopersicon esculentum) е плод от семейство Solanaceae. Произходът на този плод е южноамериканският континент, особено Перу.
Терминът домат идва от ацтекския tomatl, първата цивилизация, която включва тази храна в производството си. По-късно чери доматът е представен в Испания и се отглежда в ботаническите градини в южната част на страната. (две)
Чери доматът се счита за разновидност на малкия домат, нискокалоричен плод с ниско съдържание на въглехидрати.
Хранителни вещества, въглехидрати и калории в 100 г чери домати
100 г чери домати осигуряват само 18 килограма калории. Следователно това е един от идеалните плодове за хора, които са в процеси на отслабване. Глюкозата и фруктозата са основните въглехидрати в чери доматите.
Свойствата на чери домат са не само ниското му съдържание на калории и въглехидрати. Но високото му съдържание на витамин С и ликопени. В допълнение, чери доматите са с високо съдържание на витамин К, витамин А и микроелементи.
Що се отнася до приема на протеини, очевидно не се откроява храна, те осигуряват само 1 грам на 100. Хранителните вещества и свойствата на чери домат са:
| Вода | 94,5 g |
| Калории | 18 ккал |
| Протеин | 0,9 g |
| Общо мазнини | 0,2 g |
| Въглехидрати | 3,9 g |
| Общо фибри | 1,2 g |
| Общо захари | 2,6 g |
| Минерали | |
| Калций | 10 mg |
| Желязо | 0,3 mg |
| Магнезий | 11 mg |
| Съвпада | 24 mg |
| Калий | 237 mg |
| Натрий | 5 mg |
| Цинк | 0,2 mg |
| Витамини | |
| Витамин Ц | 14 mg |
| Тиамин | 0,04 mg |
| Рибофлавин | 0,02 mg |
| Ниацин | 0,6 mg |
| Витамин В6 | 0,08 |
| Фолат | петнадесет |
| Витамин А | 42 |
| Витамин Е | 0,5 |
| Витамин К | 7.9 |
Таблица на хранителната стойност на чери домат (100 g). Източник: USDA
Свойства и ползи за здравето
Чери доматът е питателна и нискокалорична храна. Също така, редовното консумиране на чери домати може да има потенциални ползи за здравето. Свойствата и ползите от чери домат са:
1. Нискокалорично съдържание и много витамин С
Чери доматът е плод с ниско съдържание на калории и високо съдържание на витамин С. Този витамин се намира в по-висока концентрация в желатиновото вещество, което заобикаля чери доматите. (3) Ползите от тези свойства на чери домат са да се предотврати износването на свободните радикали.