Черешова черешова бира от Jerte - Cold Cool Beer

  • Източник:Касерес, Естремадура
  • Brewmaster:Маркос Рубио и Алфонсо Валехо

Бирени съставки: Вода, ечемичен малц, Череша от долината Jerte, Хмел и мая.

бира

Това е много специална бира с интензивен матов червен цвят с присъствие на силно флокулирани дрожди (те се утаяват към дъното). Естествен въглерод.

Интензивен аромат на череша и дрожди от сорта Bretanomyces от кожата на черешата. Ароматите са плодови и флорални, на свежи череши и бели цветя (портокалов цвят и бели карамфили).