Черен шоколад и бананов пандишпан - любители на готвенето

черен

90 ′ ¦ 6 до 8 души ¦ трудност

Купихте ли повече банани, отколкото ще ядете? Дали са узрели толкова бързо, че дори не сте забелязали и не искате те да се озоват в кошчето? Е, това е великолепна рецепта, за да се възползвате от този богат плод.

The банан, известен също в Испания като живовляк или банан във Венецуела е силно хранителна и богата на калий, магнезий и фолиева киселина, осигурява и много фибри.

Това е сладък и много вкусен плод и поради своите хранителни свойства е силно препоръчителен за всички, тъй като има място във всички диети, особено за бременни жени, кърмачки, възрастни хора, деца и спортисти.

От друга страна, шоколад, по-специално тъмен шоколад (без мляко) има невероятни качества за нашето тяло, което го прави важно място в групата на препоръчваните храни за балансирана диета. Колкото по-тъмен е шоколадът, толкова по-малко захар и по-малко нездравословни мазнини има и следователно осигурява по-големи ползи за организма, тъй като концентрацията на антиоксиданти ще бъде по-висока.

изток торта от черен шоколад и банан не много сладко. Гръцкото кисело мляко и тъмният шоколад му придават перфектното ниво на влажност и много аромат на шоколад и банани, плюс шоколадовите капки му придават приятна криза.

Включете парче тъмен шоколад в ежедневната си диета, в идеалния случай между 20 и 30 грама на ден! Не забравяйте, че балансираната диета, при която консумирате по малко от всичко, ще бъде най-добрата и тази, която ще ви донесе най-големи ползи за тялото ви.

Започнахме една много шоколадова седмица!

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • 200 гр. (1 1/4 чаши) пшенично брашно
  • 30 гр. (1/4 чаша) 100% неподсладено какао на прах (използваме марката Valor)
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер или бакпулвер (тип Royal)
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 115 гр. кремообразно масло
  • 175 гр. (3/4 чаша) захар
  • 2 яйца
  • 5 много зрели банана (живовляк или банан)
  • 125 гр. (1/2 чаша) гръцко кисело мляко
  • 2 плика ванилова захар или 1 чаена лъжичка ванилов екстракт или есенция
  • 1 супена лъжица разтворимо кафе (тип Nescafé)
  • 100 гр. (1/2 чаша) шоколадови капки (използваме марката Valor)
  • 1 правоъгълна форма за сливи прибл. 11 см. х 24 см.