Чаят от джинджифил и канела прочиства черния дроб и укрепва защитните сили - По-добре със здравето
Чаят от джинджифил с канела е напитка с пикантен вкус, но определено е много утешителна, когато се консумира гореща. В допълнение към хидратирането, ни помага да премахнем задържаните течности в организма и да намалим възпалението, което поражда определено чувство на облекчение.
Има хора, които го предпочитат сами, но има и такива, които ги придружават с докосване на мед, канела, лимонов сок или няколко пресни резенчета портокал. Но не може да се комбинира само с цитрусови плодове. Също така се комбинира много добре с напитки като зелен чай например. Определено, има много начини да му се насладите и всеки човек избира този, който е най-приятен.
Джинджифил, корен с дълга история
Поради уникалния си аромат и вкус, много култури приеха джинджифила като основна съставка в гастрономията си. По този начин, има области, в които е много често да се консумира.
Използването на този корен има дълга история. Известно е, че в азиатския континент от древни времена се използва много за различни цели, не само кулинарни, но и лечебни.
Диоскорид, автор на труда De Materia Medica, лекар, фармаколог и ботаник, описва джинджифила като храна, която: „Той има добродетел за отопление и смилане. Той леко омекотява корема и е много приятен за стомаха ".
След разследване в продължение на десетилетия беше разкрито, че чрез консумацията му, осигурява на организма значителни количества фибри и гингерол. Това е активното съединение, което му придава характерния пикантен вкус.
Ползи от чай от джинджифил и канела
Чаят от джинджифил и канела е гореща напитка с леко пикантен вкус, която се приготвя с запарката от малко парче корен от джинджифил и пръчка канела.
Това ще ви помогне да се затоплите лесно през най-студените месеци на годината и освен това ще допринесе с:
Рецепта за чай от джинджифил и канела
Следващата рецепта съдържа нотка лимонов сок, но можете да го замените с няколко резенчета портокал. Можете също да го консумирате без никакъв вид цитрусови плодове. Както предпочиташ.
Съставки
- ½ лимон.
- 1 пръчка канела.
- 1 чаша вода (250 ml).
- Пресен джинджифил (на вкус).
- По желание: 1 чаена лъжичка мед (5 г).