Чай от копър за отслабване и други хранителни свойства - Gastrolab
The копър Това е местно растение в Средиземно море, което се е разпространило в различни умерени зони по света, широко използвано в гастрономията за ароматизиране на ястия, приготвяне на салати и дори десерти, до голяма степен благодарение на силния си аромат, въпреки че употребата му също е традиционно лекарствен, поради големия си хранителни свойства и ефектите, които има върху здравето, като се започне с инфузията със семената му.
В кухнята се консумират не само семената, но и листата, стъблото и луковицата, въпреки че по лекарски начин инфузия или получаване на a етерично масло, с които се лекуват различни заболявания, от дразнене на уморени очи и конюнктивит, до стомашно-чревни проблеми като диспепсия, колики, метеоризъм, намаляване на апетита, намаляване на подуване и подобряване на храносмилането, в допълнение към лечение на дихателни състояния като грип.
Свързани новини
Сред основните му хранителни вещества, високо съдържание на минерали като калий, фосфор, калций и магнезий, освен че са богати на витамин Ц, плюс това има добро количество фибри, затова се счита за идеална храна за предотвратяване на запек. Неговата лекарствената употреба датира отпреди към края на 8 век и рано IX, когато кралят на франките Карл Велики поиска да се обработват в неговите полета.
Свързани новини
FФенхел за отслабване?
При медицински цели, копър се използва като a допълнение за диети за отслабване защото според Испанската фондация за хранене (FEN) допринася за ускорете храносмилането на мазни храни; Това се добавя към факта, че в исторически план той е бил използван от войниците на древен Рим за потискане на апетита и поддържане на форма, докато монасите са го използвали по време на пости.