Чай Kombucha, новата модерна напитка, която завладя кралица Летиция

Тази чаена гъба е новият модерен еликсир, който вече е завладял известни личности като Гуинет Полтроу или Леонардо ди Каприо

Ако сте мислили, че височината на инфузии здрави бяха матча чай или чай, грешиш. От Лос Анджелис, чай от комбуча, новата тенденция напитка с безброй ползи за вашето здраве, че отслабвате и която можете да си направите и у дома. Освен знаменитостите, той вече е покорил и самия Кралица Летиция. Двама експерти по хранене ни разказват за неговите достойнства и как да го направим и да се насладим на всички негови предимства.

напитка

The чай от комбуча Това е новото злато на предстоящите хранителни тенденции. И то е, че според различни северноамерикански организации ръст в потреблението на тази напитка от 25% в световен мащаб. И то е, че така нареченият чай за безсмъртие като чай от мача се използва от векове. Въпросът е как се прави? Подходящ ли е за всички? Сред неговите добродетели, тънки, детоксикира, укрепете имунната си система.

Това е ферментирала напитка, приготвена от подсладен чай (зелен, червен, ройбос.), Която е ферментирала от колония бактерии и дрожди, наречени СКОБИ (Симбиотична култура на бактерии и дрожди). По време на процеса на ферментация захарта се отделя от действието на бактерии и дрожди, като се получава мехурчеста, кисела и освежаваща напитка. Подобно на кефира, но този път за пиене.

Ако искате да го приготвите у дома, експертите на Dietox препоръчват да използвате органични чайове от първо качество и без да се плашите от бяла захар, защото тя ще се усвоява по-добре от гъбичките СКОБИ по време на ферментационния процес и това "превръща захарта в киселини, витамини, минерали, ензими и въглероден диоксид (което обяснява ефервесценцията)", казват експертите от Dietox. Сред неговите добродетели, тънки, детоксикира, Подобрява храносмилането, борете се с махмурлука, подобрете имунната си система. Той е богат на витамини, ензими, незаменими органични киселини, минерали, желязо (ако използвате ройбос), дрожди и полизахариди плюс 0,5 процента алкохол.