Целина, 2 рецепти за лизане на пръсти Аромати от моята градина

Много хора ме питат, как приготвяте целина? Това е наистина вкусен и супер хранителен зеленчук, затова този път реших да направя две рецепти (което всъщност е рецепта с допълнителна стъпка), за да ям целината, и двете много вкусни и лесни за приготвяне.

целина

Вкъщи обикновено използваме много целина, защото е чудесен на вкус, питателен и подценен зеленчук, обикновено не го намирате на пазара, освен ако не купувате на алтернативни пазари или не произвеждате целина в собствената си градина.

Той е отличен източник на витамин С и К, съдържа манган, калий, фосфор и е добър източник на фибри за нашата диета. Що се отнася до готвенето, има много възможности да го използвате, можете да го скарате, да го настържете и да го ядете суров в салати, да го поставите в зелени сокове, да направите пюре, супа, да го изпечете, накратко вариантите са много.