Целиакия в раницата ми - свят за 3
Доверие, надежда и оптимизъм, Здравейте приятели! Това са добрите цели, които с тази публикация искаме да предадем на всички, които като нас трябваше да се научат да живеят с целиакия.
Днес искаме да отговорим на много от съмненията и въпросите, които тези от вас, които са целиакии, ни задават ежедневно относно практически съвети чрез нашата блог секция, "Свържете се с нас". Както знаете, тези от вас, които ни следват дълго време, в нашия случай, Пътуваме по целия свят със сина ни Алваро и той е целиакия на практика откакто се е родил.
Учейки се от света въпреки целиакия
Искам да пътувам, но съм целиакия!
Не се притеснявайте, отначало всичко ново, което се появява в живота ни, е страшно и целиакията не е изключение, наистина, в началото се губите, дори да мислите, че ще гладувате. Приятели, цьолиакия не е толкова страшна, колкото изглежда, но точно обратното, с изминаването на тези 13 години живот с нея, рамо до рамо, целиакия ни показа, че след диета Без глутен ядете по-добре, без толкова много добавки, сгъстители и консерванти, че всичко, което правят, е да влошат здравето ни. Единственият недостатък, който има тази диета, е нейната висока цена и отказът на тези, които ни изпращат да ни предложат финансова компенсация, точно както се предлага при други заболявания, нашето лекарство е нашата диета, е, нека стигнем до нея!
Ефектни ястия от прясна риба "Без глутен"
Спазвайте нашата диета без глутен у дома е относително лесно, но как се справяме с цьолиакия Пътували сме с нея из цяла Европа, Азия и Латинска Америка и никога не сме имали проблеми.
Закуска без глутен също в много хотели
Практически съвети за пътуване без глутен, питайте, питайте и питайте!
настаняване
Питайте винагид в хотели, хостели, селски къщи и на всяко едно от местата, където ще отседнете. Независимо дали пътуваме за работа или за удоволствие, най-добре е да попитате. За щастие в днешно време има много заведения, които са напълно наясно с целиакия и те имат добра подготовка на персонала в кухнята и хола, за да отговорят на нашите нужди, предлагайки голямо разнообразие от продукти без глутен. Все пак разберете добре!