Cecina енергия 1015 Kj, вода 45 g, протеини 39 g
Английското име е Couring beef. Ядливата част е 100%.
Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) за „Cecina“: пушен или овкусен с дим; консервирани от дим (пушени); скелетна част от месо, обезкостена, без кожа; месо и месни продукти; храна за възрастни; червено месо и месни продукти; полутвърдо с хомогенна консистенция (без бучки); дехидратирани или изсушени; изтеглена вода; месо и месни продукти; Пластмасова опаковка; крава; добавена сол; пластмаса; напълно термично обработени; приготвени в хранителната промишленост; метод на готвене не е приложим; без използване на опаковка/опаковъчна среда.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
242 килокалориите на 100 грама нестабилни продукти идват от следните източници: 65% протеини и 35% мазнини.
СЪСТАВ ЦЕЦИНА В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 1014,5 килоджаула енергия, общо.
- 45 грама вода (влага).
- 39 грама протеин, общо. Това е четвъртата най-богата храна в протеин, общо от тази мрежа. Най-богата е протеиновата добавка. Протеинът е макронутриент, чиято основна функция е структурна. Необходим е за синтеза на собствените протеини на тялото, както структурни, така и ензимни и с други функции. Вижте топ 50.
- 9,5 грама мазнини, общо (общо липиди).