Царевични свойства Dra
Не знам защо варената царевица получава толкова лошо име, когато става въпрос за отслабване.
Царевицата е вид зърнени култури както са пшеницата или ориза.
Има много начини да ядете царевица, които ви осигуряват много калории (над 300 ккал на 100 гр), като препечена царевица, пуканки, надута царевица ... Но това се дължи повече на начина на приготвяне, отколкото на калориите от самата царевица.
Днес обаче ще говорим за Варена царевица че можем да намерим консерви, замразени или в кочан.
100 грама варена царевица не ви дават повече от 80/100 ккал.
Тази царевица ви дава главно въглехидрати (около 10 грама на 100 грама), макар и в много по-малко количество от други зърнени храни като ориз или храни, направени с пшеница, като хляб или тестени изделия, които ви осигуряват от 50 до 75 грама въглехидрати на 100 грама продукт.
Въглехидратите в царевицата са предимно нишесте. Те са сложни въглехидрати, които се усвояват по-бавно от другите захари, така че са по-препоръчителни за вашето здраве.
Варената царевица е храна, която ви осигурява и антиоксиданти и витамини от група В, витамин А (каротините му придават жълтия цвят), витамин Е, витамин С и минерали като флуорид, мед, цинк или натрий.