Царевични кучета или колбаси бандерили
РЕЦЕПТИ ЗА БАНЕРИ ЗА КЛУБАВИ ИЛИ ЦАРЕВИ КУЧЕТА
Колбасни знамена или кордоги, Това е типична американска рецепта. Състои се от кренвирш, надупчен с шиш и увит с темпура от пшенично и царевично брашно, яйце и мляко. Накрая се запържва. Изработва се много евтино и лесно и като аперитив е „в косата“. По-конкретно тези кордоги няма да носят царевично брашно. И това е за опростяване на рецептата. Ще видите обаче как са еднакво вкусни. Нека да видим сега как да направим свои собствени Наденички бандерили вкъщи
СЪСТАВКИ за 10 единици:
- 10 кренвирши колбаси
- 200гр нормално пшенично брашно
- 1 яйце
- около 1/2 чаша мляко. Точното количество варира в зависимост от използваното брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- По желание 1 чаена лъжичка сладък червен пипер
- 1 супена лъжица химическа мая или бакпулвер
- Масло за пържене