Бутер тесто и ябълков пай Аромати на днешния ден

аромати

Ябълков пай от бутер тесто

2. Добавете кафявата захар, чашата за ракия и смлената канела на вкус. Оставете да стои.

3. Разточете бутер тестото на два листа с дебелина 2 до 3 милиметра.

4. Поставете един от слоевете, изрязани в правоъгълна или кръгла форма, както предпочитате, върху листа за печене върху пергаментова хартия или като облицовате калъп с диаметър около 28 cm.

5. Покрийте тази основа от бутер тесто с ябълките, оставяйки ръба свободен с около 2 см. Добавете маслото, нарязано на малки кубчета и го разпределете по повърхността.

6. Нарежете останалото фолио на ленти с дебелина 2 см и покрийте ябълката. Оставете пространство между лентите под формата на решетка или мрежа, така че ябълката да се готви добре и да се изпари част от съдържанието на вода.