Домашни сладкиши срещу индустриални сладкиши - Confitería Ovetus
Домашни сладкиши срещу индустриални сладкиши
Ако ви дадем избор между домашен кекс и торбичка, кой от тях да изберете? Ами между прясно изпечен кроасан и такъв от прясно отворена торба? Кое според вас е по-здравословно? Тук ви казваме някакъв момент, който да вземете под внимание.

Ние сме все повече и повече потребители на пакетирани продукти и индустриални сладкиши. Много удобно е да отворите торбичка и бързо да задоволите желанието си за захар. Знаем ли обаче какво консумираме?
Индустриалната пекарна е много калорична. Ядем много калории в много малък обем храна. Какво още качеството на калориите, които консумираме, далеч не е здравословно. Имаме големи количества захари, наситени мазнини и транс-мазнини.
Домашни сладкиши
Какво прави домашния кок различен от индустриалния? Отговорът е прост: качеството на съставките.
Свикнали сме да виждаме палмови или рапични масла във всички сладкиши и бисквитки, които купуваме в супермаркетите. Защо? За цената. Тези компании се интересуват от голяма печалба, така че ако могат да се използват масла с по-ниско качество, те ще ги използват.