Бу; Елда крупа със сладко-кисел сос - Показания

Ако търсите веганска рецепта с елда, опитайте тези сочни пържолки с лук, тиква и гъби, придружени от сладко-кисел сос.

Съставки за Buñuelos de buñuelos със сладко-кисел сос

  • 250 г елда
  • 50 г лук
  • 50 г гъби
  • 50 г тиква
  • Сол
  • масло
  • За соса
  • 500 г лук
  • ½ стъклен оцет
  • Concent стъклен ябълков концентрат

КАК ДА ПРАВИТЕ САРАЦЕНО БУНУЕЛОС С СЛАДКИ СОС

Етап 1

Накиснете елдата за една нощ или 24 часа.

крупа

Стъпка 2

Запечете лука, тиквата и гъбите в тиган с олио, всички нарязани на малки квадратчета; добавете солта и покрийте.