Бързи вегетариански рецепти Децата ще харесат рецепти

бързи

Знаем, че децата ни трябва да пазят балансирана диета и че за това е удобно да се съобразите с препоръката да приемате пет парчета плодове и зеленчуци на ден. Можем да проправим пътя, ако включим в менюто ви зеленчукови рецепти които са лесни за ядене и ги привличат чрез представянето им. Тук ще намерите чудесни примери.

1. Гуакамоле с манго

Това е много здравословно ястие, което съчетава авокадо, суперхрана и манго, плод, който децата много харесват и който има антиоксидантни свойства. Като лайм и домат, които допълват тази рецепта.

Съставки

  • 2 средни авокадо
  • 1 средно манго
  • 1 малък домат
  • 1 скилидка чесън (по желание)
  • 1 вар
  • Сол
  • Начос или тортила чипс

Подготовка

  1. Нарежете авокадото наполовина, извадете костилката и извлечете пулпата. Поставете го в купа и го намачкайте с вилица, докато получите желаната консистенция.
  2. Изстискайте лайма, прецедете сока и го залейте върху авокадото, за да не ръждяса. Разбъркайте добре.
  3. Обелете домата, изхвърлете семената и го нарежете на малки кубчета. Също така обелете магьосника и нарежете пулпата по същия начин. Можете да добавите обеления и смлян чесън, но ако искате да има по-малко интензивен вкус, пропуснете го. Добавете щипка сол и разбъркайте.
  4. Сервирайте това гуакамоле с начос или тортила чипс.

2. Такас от риба и авокадо

Източник: Супер здрави деца

Това е едно готина идея за вечеря и ще зарадва цялото семейство. Ключът е, че рибата е точно както трябва. Ще разберете, че е готов, когато, когато поставите вилица, тя лесно се лющи.

Съставки

  • 4 филета от бяла риба (петел, валц ...)
  • 8 царевични тако
  • 1 авокадо
  • ½ лимон
  • Някои листа маруля
  • 1 домат
  • Лека майонеза или розов сос
  • Зехтин
  • Сол

Подготовка

  1. Загрейте фурната до 180ºC. Поставете рибните филета в непромокаема чиния, подправете и поръсете с масло.
  2. Изпечете ги на скара за около 10 минути. Извадете ги и ги разделете на люспи.
  3. Обелете авокадото и нарежете пулпата на кубчета. Поръсете ги с изцедения лимон, за да им попречите да покафенеят.
  4. Измийте и подсушете марулята и домата. Нарежете първата на ивици, а втората на малки зарчета.
  5. Разпределете всички предварително приготвени съставки в такос и сервирайте с майонеза или розов сос.

3. Лодки от тиквички

Това е един от зеленчукови рецепти които са най-популярни сред децата, заради разтопеното сирене и формата на малката лодка на тиквичките. Ако завършите декорацията, като щракнете върху някои клечки за зъби със знаме, много по-добре!