Бързи и лесни протеинови вечери пилешка салата (XV)

Продължаваме с нашите бърза и лесна серия протеинови вечери и днес ви предлагаме a кисела пилешка салата, различна идея за ядене на пиле и че ще бъде много лесно да се направи.

лесни

Мариноването на храната обикновено се извършва в риба, но можем да я използваме и в меса като пиле и пуйка, важен източник на протеин, и в същото време ще променим малко традиционния начин на приготвянето им.

Предимството на мариноването

Предимството на готвенето на храни чрез мариноването им е, че това е техника, която ни позволява да приемаме, в този случай, пилешките гърди в по-късните дни запазвайки целия им вкус, още повече, за мен те са още по-богати, защото с часовете придобиват целия вкус на киселия сос.

Така че, ако готвим с тази техника, можем да приготвим предварително пилето или храната, която мариноваме готово за пиене по всяко време и в по-късните дни.

В този случай сме избрали да направим рецепта за кисела пилешка салата, но може също така да се яде перфектно самостоятелно или придружено, например, със сотирани зеленчуци или малко паста.

Перфектна алтернатива за спортисти

За хора, които спортуват и следват контролирана диета с макроелементи, т.е. които търсят отговарят на вашите нужди от протеин (наред с други) ежедневно, пилето е един от обичайните съюзници във вашата кухня поради високия прием на протеини, около 22.20g/100g.

Като се има предвид, че ние предлагаме индивидуална салата, например, на базата на разнообразни марули, домат и лук, с около 200 г мариновани пилешки гърди, ще имаме прием на протеин в тази вечеря от около 47g протеин и около 440 Kcal.