Броколи и гъби се запържват, лека рецепта за по-малко от 15 минути

Лъвът от El Español Publicaciones S.A.

Здравословно

Лека и здравословна рецепта с подробно обяснение и снимки на всички стъпки, които трябва да следвате, за да приготвите пържени картофи с броколи и гъби.

Подготовка: 15 мин
Вечеря: 2
Калории: 139
Тип храна: Предястие или основно ястие

Има дни, в които не искам да си усложнявам живота, но винаги искам да ям вкусни неща, дори и да е ястие, приготвено само със зеленчуци. Само малко докосване и дори най-безвкусното може да се превърне в нещо вкусно.

Съставки

Броколи, 250гр
Гъби, 250гр
Чесън, 2 скилидки
Настърган пресен джинджифил, ½ чаена лъжичка
Натрошен домат, 75 г (*)
Екстра върджин зехтин, 2 супени лъжици
Сол