Бъркани яйца - Рецепти за готвене
Последния ден бяхме на посещение в града, за да се насладим на компанията на семейството и те ни изненадаха с чудесен традиционен обяд типични за селата. Бъркане в страната, основано на продукти от земята и традициите, картофи, яйца и чоризо.

Само с няколко съставки можем да бъдем доволни целия вкус на нашата страна, макар че това да с достатъчно калории, които при страхотна обиколка на велосипед не могат да бъдат изгорени. Важното е да можете да се наслаждавате от време на време на тези ястия от миналото, които оставят своя отпечатък върху следващите поколения.
Съставки
- 1 иберийско хоризо.
- 3 килограма картофи.
- 1 голяма глава лук.
- 3-4 яйца.
- Зехтин и слънчоглед.
- Сол.