Брюкселско зеле с кедрови ядки
Осъществяването на рецептата брюкселско зеле с кедрови ядки Много е бързо и просто и ако обичате тези малки зеле, независимо дали като предястие или като гарнитура за месо или риба, ще бъде много добре за вас, защото е питателен зеленчук.
На всеки 100 грама зеле 85 са вода. Той има около 4,2 грама въглехидрати, 51 mg калций, 50 mg фосфор. 220µg витамини и 3,5 g растителен протеин.
На всеки 100 грама зеле имаме почти 4 грама фибри, което ви помага да регулирате чревен транзит, за борба с запек и да уважава диета, благодарение на своята засищаща сила.
Тези изящни зелки, които са от полза само за нас 37 ккал на всеки 100 грама те са a супер храна, основен за превенцията на рак на гърдата, простатата и дебелото черво, благодарение на голямото количество съдържащи глюкозинолати.