Бразилия, между глада и затлъстяването - LA NACION
Официален доклад, който показва, че 40% от бразилците са с наднормено тегло, предизвика гняв на Лула
РИО ДЕ ЯНЕЙРО. - Дебели бразилци? В общество, съзнаващо тялото, чийто принос за глобалната култура включва Ipanema garota, прашката, Gisele Bündchen и други супермодели, идеята изглежда ерес.
Противоречиво правителствено проучване, публикувано в края на миналия месец, обаче го потвърждава: Бразилия страда от епидемия от затлъстяване.
Според доклада, извършен от Бразилския институт по география и статистика, малко над 40 процента от бразилското възрастно население е с наднормено тегло. Общо един възрастен на всеки десет - или повече от 10 милиона души - е с наднормено тегло според международните стандарти в сравнение с по-малко от четири милиона, считани за недохранени.
Президентът Луис Инасио Лула да Силва незабавно възрази срещу данните в доклада. Откакто встъпи в длъжност преди две години, правителството винаги поддържа, че гладът, а не затлъстяването, е основният социален проблем в Бразилия и следователно е направил инициативата Zero Hunger ос на своята програма за здравеопазване и социално подпомагане.
"Гладът не е нещо, което разследването може да измери - каза Лула. - Не всеки иска да признае, че е гладен. Срамува се."
Но статистиката разкрива какво лекарите и диетолозите смятат за неоспоримо доказателство за тревожен растеж на затлъстяването. Тези специалисти посочват, че основните причини са небалансираното хранене и заседналият начин на живот, с някои особено бразилски варианти.
Захар за всичко
Например бразилците наистина обичат сладки неща. Хората са склонни да добавят захар към естествено сладките плодове и понякога изглежда, че половината от обема на кафезиньо, еспресото, което се консумира в цялата страна, не е течна, а чиста захар.