Брауни без шоколад и бадем без захар - Идеален за кето диети

Въпреки че се храним балансирано и здравословно, от време на време не можем да устоим на онова сладко, което ни гледа така, сякаш иска да каже „изяж ме!“, Особено по време на кафе или след вечеря. Ако сте от тези, които не могат да устоят на изкушението, за предпочитане е да изберете нещо здравословно и домашно. Ето защо ви нося тази рецепта, която взех от програмата на Маркос Васкес „От нула до кето“, която е вид брауни без захар. За да умреш!

Качествени съставки

Добрата новина за всички вас, които сте в процес на промяна на диетата си към консумация на малко или никаква преработена храна, е, че тази рецепта се състои от пресни съставки с висока биологична стойност. Съдържа протеини от яйце, на мляко и бадеми. Освен това мазнините му са здравословни и от растителен произход (авокадо, бадеми, кокосово масло Y. какао).

Както и в предишната рецепта, където той говореше за поке, този път използваните съставки имат множество ползи за здравето, като най-интересното е авокадото и бадемите. Откроявам тези две поради противораковите ефекти, които имат някои от техните биоактивни съединения, научно доказани и съставени в нашата книга „Готвене с наука срещу рака“ .

От друга страна, липсата на захар прави това брауни закуска подходящ за диабетици или за хора, които просто не искат да го консумират. Както ще видите в края, едва ли има въглехидрати, така че е съвместим с нисковъглехидратни и кетогенни диети .

Списък на съставките за нашето брауни без захар:

40гр 90% какаов шоколад
1 яйце
50гр авокадо
10g масло (или кокосово масло)
25мл пълномаслено мляко или течна сметана
40гр брашно отбадеми
10g от какао на прахбез захар
2g от бакпулвер (бакпулвер)
0,5 g от Сол
Подсладител да опитам