Борба с ефектите от липсата на светлина с храни, богати на витамин D Кухнята на Алимерка
Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:
- Ежедневни менюта
- Рецепти на Cefe
- Рейес рецепти
- Хранене за ден за ден
- Кулинарни работилници
- Търсач
Търсене по категория
Търсене по съставки
Търсене по категория
Търсене по съставки
Знаете ли, че липсата на светлина намалява синтеза на витамин D в тялото ни? И че този витамин е от съществено значение за здравето на костите, регулирането на имунната система или производството на определени хормони? И изглежда, че поради ниското излагане на слънце и диета, бедна на храни, богати на този витамин, дефицитът на витамин D е все по-чест. Така че, с по-малко дневна светлина, повече храни, богати на витамин D. И това е, което говорим за днес в La Cocina de Alimerka. Открийте значението на този витамин, колко се препоръчва да се консумира и в какви храни да го намерите.
Витамин D и физическо и психическо здраве
Свързан със здравето на костите, витамин D има множество функции в тялото и въпреки че не всички негови функции са напълно разбрани, дефицитът му е свързан не само с костни проблеми, но и с автоимунни и сърдечно-съдови заболявания, някои чревни заболявания, диабет, хипертония, деменция или различни видове рак. Освен че има ниски нива на витамин D в кръвта, той изглежда също влияе на нашето емоционално състояние. Как Според експерти недостигът на този витамин може да ни накара да се чувстваме тъжни, обезценени и дори депресирани. Не всички обаче са лоши новини и могат да бъдат предотвратени. Знаеш ли как? След диета, богата на витамин D!