Болест, която се напива само с ядене на въглехидрати

Представете си, че имате заболяване, при което се напивате, но с алкохол, ако не с въглехидрати. И още по-лошо, ако придружите това ястие с бира.

Синдромът на чревна ферментация е заболяване, което, без да сте погълнали алкохол, ви напива и това се случва, защото храносмилателната система произвежда етанол ... който е същият като алкохола и не е нищо повече от ферментацията на въглехидрати.

Тези въглехидрати карат бактериите и гъбичките в храносмилателната система да започнат процес на ферментация и следователно алкохол. Как става това?

Изследователи от Медицинския център на Университета в Ричмънд заключават, че подобно заболяване се причинява от дълъг курс на антибиотици, тъй като е засегната чревната флора, нещо, което е причинило растежа на гъбички, причинени от дрождите, които се използват за вино и бира.

---