Боб супа с чикарон Рецепти от Никарагуа

Друг вариант на боб, представен като супа, е тази комбинация от боб и чичарон, която е доста разпространена на никарагуанските трапези, калорийният прием я прави идеална за деца и младежи, които правят това ястие любимата си супа. Ето рецептата

подготовка: Един час

Порции: 8

1. Сварете 1 килограм червен боб в достатъчно вода за 1 час, когато зърната са на път да омекнат, добавете счуканата глава чесън и кориандро
2. Когато бобът омекне, добавете сол на вкус, оставете да ври около 15 20 или повече минути, докато стане кремообразен
3. В блендер сложете лука, хилтома, домат, обелен чесън и кориандър, добавете около три супени лъжици боб и 1/2 чаша вода от зърната, за да изпълнявате поръчка
4. В първоначалната тенджера на слаб огън изсипете втечненото, трябва да го преместите и когато заври добавяме бобената сметана след около 5 минути добавяме свинските кори, оставяме за 5 минути и изключваме
5. Когато те омекнат, добавете цели яйца, оставете да ври около пет минути
6. Супата се сервира с царевична тортила, а настърганото сирене и сметана се слагат върху супата, за да отговарят на вечерята

Помогнете ни, като споделите тази рецепта или оставите коментара си.

Боб супа с ориз

Супа от скуош с нежен боб

Боб супа

Айот супа със зелен фасул

Някои новини, свързани с Боб супа с Чичарон

Азбуката на гастрономическите традиции на Никарагуа.

Никарагуанската храна е много разнообразна, вкусна и съдържа много подправки и елементи, които си струва да се разпознаят, несъмнено е много разнообразна гастрономия, която трябва да бъде оценена като високо хранително ниво, различна и с много културни корени. Ето защо ви представяме азбуката на тази гастрономия, която е представена в най-известните ястия и напитки и че днес ще можете да знаете.

---