BM Nazareth леко сирене, здравословен деликатес с ниско съдържание на мазнини

За повечето гурме вкусове възможността да се насладят на различни сирена винаги е удоволствие. По този повод ви предлагаме да опитате леко сирене от Назарет, вкусен продукт, но с по-малко мазнини и сол.

nazareth

Той идва от Белгия, процесът му на втвърдяване е бавен и занаятчийски в местните семейни ферми и освен че е универсален за всякакви рецепти. Може да се яде обикновена, разтопена, печена или на скара.

Назаретското сирене има нещо специално, което ще ви хареса: характерен вкус лек, сладко - което има тенденция да зарадва малките в къщата - и маслено и докосване на орех, което със сигурност ще забележите, ако го използвате настърган или разтопен за вашите ястия. Ще го отличавате и с тъмнокафявата му кора и тъй като се продава под формата на бар, идеален за по-доброто му рязане.

Процесът му на разработване е много внимателен и всъщност е постигнат високо качество те посвещават 3 или 4 месеца зреене и след 15 дни започват да го мазат с восък.