Блог на Световния ден на храната COFM
The хранене това е основна дейност в живота ни. От една страна, тя има много важна роля в социализацията на човека и в отношенията му със заобикалящата го среда. От друга страна, това е процесът, чрез който получаваме хранителните вещества, от които тялото ни се нуждае, за да живее.
The хранителни вещества Те са химичните вещества, съдържащи се в храната, които съставляват нашата диета и които тялото ни разгражда, трансформира и използва, за да получи необходимата енергия и необходимите материали, за да я възстанови, расте и че клетките изпълняват функциите си правилно.
Световен ден на храната инфографика
Няма храна, която да ни осигурява всички хранителни вещества в нужните ни количества (с изключение на кърменето или формулите, които го заместват за кърмачета през първите 6 месеца от живота), следователно, за да се храним правилно, е важно да знаем състав на храната, за да може да се изберат най-подходящите и по този начин да се постигне добро здравословно състояние и оптимален растеж и развитие. Много е важно да се извърши a балансирана и разнообразна диета, тоест, яжте от всички групи храни в адекватни количества, за да задоволите нуждите на тялото по правилен начин.
Освен това трябва да се има предвид, че всеки етап от живота има своите особености и диетата трябва да се адаптира към тях. Детството например се характеризира с времето на най-голям растеж и развитие и диетата трябва да се адаптира към скоростта на растеж.
Има различни видове хранителни вещества, всяка от които има различни функции:
- The макронутриенти са тези, които осигуряват енергия на тялото и други елементи, необходими за възстановяване и изграждане на органични структури, за насърчаване на растежа и за регулиране на метаболитните процеси.