Бирите - Истории Лекарят на Кастилбланко
Пациент дойде на консултация с намерение да загуби пердета, да промени някои навици и да подобри здравето си.
Каза ми, че откакто се оженил и започнал работа, имал навика да спира в края на работния ден в много известна пивоварна близо до работата си, за да изпие бира.
Той чакаше жена си, която по-късно щеше да напусне работа, а след това да се приберат вкъщи да ядат. Но скоро след това графикът на жена му беше променен и за него беше по-важно да остане за обяд на работа, така че той щеше да се прибере вкъщи и да се храни сам.
Няколко дни той съвпадаше в пивоварната с друг колега, който също спираше за бира, преди да се прибере вкъщи да хапне.
Малко по малко те се сприятелиха и започнаха да чакат един друг да отидат заедно на бира. Но когато започваше пролетта, те канеха всеки на кръг или два бири, които бяха много желани с толкова много топлина, и тъй като той не бързаше да се прибере вкъщи, не му пукаше да пристигне по-късно.
След два месеца се присъединиха още двама колеги и те канеха всеки на кръг бира, с който имаха четири преди да се приберат вкъщи и няколко дни много повече.
През тези месеци беше започнал да наддава доста и да се опита да отслабне, реши да яде по-малко. Пиеше кафе сам вкъщи, без препечен хляб или каквото и да било, през сутринта изпи още едно или две кафета, без да яде нищо и така издържа до времето за бира.
С бирите ядох малко маслини или лупин, но никога не си поръчвах тапас, защото не исках да напълнявам. Когато се прибрал вкъщи, не бил гладен и почти никога не ял храната, която съпругата му му била приготвила. Оставих я на вечеря.
Заспиваше на дивана, докато гледаше телевизия и когато се събуждаше, беше много гладен, но не искаше да си яде храната. Изпи едно кафе и две пълнозърнести бисквитки, за да не напълнее повече.
На вечеря те винаги ядяха салата и нещо на скара, въпреки че той често имаше това, което жена му беше приготвила за обяд. По време на вечерята той имаше бутилка или две бира.
Не отслабваше, но също така се чувстваше все по-зле, имаше главоболие, много киселини и храносмилателен дискомфорт. Той реши да отиде при личния си лекар за лечение на стомаха, преди да отиде при още.
Лекарят му го помолил за кръвен тест и след проучването му установил, че кръвното му налягане е малко високо, дал му е лечение с таблетка омепразол през нощта и антиациди след три хранения. Той му даде лист с препоръки за храна и му каза да спре с бирите и солта. И че с развитието на напрежението ще трябва да реши дали да сложи друго хапче, за да го коригира.
През следващата седмица той направи усилие да направи всичко както трябва, не пиеше бира, спря да пие кафе сам, направи трите леки ястия, избягвайки пърженото, тлъстото и пикантното, което толкова харесваше.
С всички тези промени и провеждайки лечението много добре, тя забеляза голямо подобрение и симптомите почти изчезнаха.
Когато събирал резултата от кръвните тестове, лекарят му го изплашил, тъй като холестеролът, триглицеридите и пикочната му киселина били много високи.