Бионаличност на желязото и хомеостаза по време на възстановяване от желязодефицитна анемия

Бионаличност на желязото и хомеостаза при възстановяване от хранителна желязодефицитна анемия с диети на млечна основа (козе или крава), обогатени с желязо и фолиева киселина

Автори:Хосе Антонио Серано Рейна
Директори на дисертации:Мария Хосе Муньос Алферес (реж. Тес.), Хавиер Диас Кастро (код. Тес.), Инмакулада Лопес Алиага (кодиращ. Тес.)
Четене: В Университета в Гранада (Испания) през 2016г
Идиом: Испански
Дипломна квалификация:Ф. Лисабона (председател), Белен Гарсия-Вилянова Руиз (секретно), Фатима Ногалес Буено (говорител), Ракел Аларкон Родригес (говорител), Мигел Сориано Родригес (говорител)
Теми:
- Технологични науки
  - Металургична технология
    - Леярни (общи)
Връзки
- Теза в отворен достъп в: DIGIBUG
Обобщение
- Изследването проведе изследвания на хематологични параметри, свързани със състоянието на желязото, биохимични параметри, свързани с хомеостазата на черния дроб, бионаличността на желязото и ефективността на регенерацията на хемоглобина по време на възстановяване от хранителна желязодефицитна анемия след консумация на диети на базата на козе или краве мляко с нормално съдържание или с хронично претоварване с желязо и допълнено или не във фолиева киселина.