Biofoods AluSweet - Алулозен подсладител

Подсладител на основата на алулоза, с естествен произход. Вкусът е идентичен със захарта и без калории. Устойчив на температура и способен да карамелизира.

заместители захарта

Без глутен и без лактоза. Веган

Какво е алулоза?

Един от по-новите варианти на нискокалорична захар е Алулоза, която е монозахарид, който тялото абсорбира, но не се метаболизира, така че на практика няма калории. Освен това, той не повишава нивата на инсулин или глюкоза в кръвта на здрави хора или хора с диабет тип 2. Lалулозата не се влияе от повишените температури.В резултат на това резултатът е много по-добър и много подобен на този на продуктите, произведени със захар.