Билки на цена на златото 5-те най-скъпи подправки в света
Подправките винаги са били част от човешката история: от най-редките до най-известните, тези подправки не само служат за подправяне на ястия и ги правят по-вкусни, но и допринасят множество полезни свойства: антисептично, противораково, отслабващо, обезболяващо или храносмилателно, наред с много други.
11-те най-скъпи храни в света
И до днес много подправки все още се считат за изключително ценни като стойност и цена. Докато много пресни са доста евтини и хората са склонни да ги засаждат у дома, като магданоз, риган или босилек, ето ги пет от най-скъпите подправки в света според пазарните цени.
Канела
Тази подправка идва от кората на дървото Cinnamomum, което е родно в страни като Шри Ланка, Индия и Индонезия. Днес той се използва в много страни като основна подправка за много ястия. Щипка канела добавя прекрасен вкус към много напитки, включително кафе, чай, горещ шоколад и дори вино, сред няколко други. Щипка канела също добавя определена дълбочина към различните видове ястия с къри. Продава се на прах или клонки. Страните, които го произвеждат най-много са Китай, Индонезия, Индия, Малайзия и Бразилия.
Цената му зависи много от сорта.50 грама касия могат да бъдат около 0,50 евро, докато тази на Цейлон, считана за най-емблематична и продавана само на специализирани места, няма да падне под 2,50 евро.