Bike Fit Center Health

Тук ще намерите информация за статии, публикувани от нашия психолог - диетолог и различни лечения, които в момента имаме в Bike Fit Center и неговия офис за здраве, диета и хранене.

ДА НЕ СЕ НАУЧИМ ДА ХРАНИМ ДОБРЕ. КАК ДА СЛЕДВАТЕ ЗДРАВА И БАЛАНСИРАНА ДИЕТА

Обществото, в което живеем, превърна акта на хранене в социален проблем, в който седим на маса, за да обсъждаме въпроси от ежедневието, срещите, работата и т.н., които ни карат да не обръщаме внимание на това, което поглъщаме, нито качество, нито количество.
Фактът, че се храним е акт, който предполага оцеляване, трябва да се храним, за да се справяме с ежедневните дейности и да поддържаме тялото си в пълна експлоатация през целия ден.
Но тази жизненоважна необходимост трябва да бъде изпълнена по здравословен и балансиран начин, така че да ни позволява да бъдем здрави. Постигаме това, като комбинираме ефективно храната и адаптираме хранителните вещества според индивидуалните характеристики, тегло, височина, пол, ниво на физическа активност. Лошата комбинация от дългосрочна диета е свързана с много заболявания като затлъстяване, диабет тип II, хипертония, остеопороза, рак и др.

Нека дадем пример за разпределение на дневните калории и хранителни вещества:

Мануел се нуждае от 3118 ккал на ден. Следователно разпределението на хранителните вещества и калориите трябва да бъде:
55% въглехидрати = 1,715 kcal
15% протеини = 468 ккал
30% мазнини = 935 ккал
В грамове:
55% въглехидрати = 1,715 kcal/4 = 429 g
15% протеини = 468 kcal/4 = 117 g
30% мазнини = 935 kcal/9 = 104 g
През деня трябва да разпределите калориите:
20% закуска = 624 ккал
10% в средата на сутринта = 312 ккал
35% храна = 1 091 ккал
10% лека закуска = 312 ккал
25% Вечеря = 780 ккал

Храненето на здравословна диета се състои само от грижа за всичко, което ядете, придаване на значение на всяка храна, която преминава през тялото ни и познаване на нейните ефекти.
Също така се консултирайте с вашия диетолог, за да ви помогне да организирате ежедневното си меню според вашите физически характеристики и ниво на активност, заедно можем да постигнем желаната от вас цел.

Ампаро Родригес Фернандес
Психолог- диетолог. Bike Fit Center Bolaños

СЪВЕТИ ЗА ЕЛИМИНИРАНЕ НА ТЕЧНОСТИ

Задържането на течности е един от скритите фактори за наддаване на тегло, който забелязваме както на кантара, така и в огледалото. Забелязваме, че сме подути, краката ни са уморени и особено, че обемът на тялото ни се е увеличил, което поражда страховитото копче на тесни панталони или дори подути глезени.

Това задържане може да възникне поради различни фактори, хормонални промени поради бременност, менопауза, менструален период, заседнал начин на живот, основни заболявания (високо кръвно налягане, сърдечна недостатъчност, рак и др.).

Има няколко причини, които водят до задържане на течности:

• Органични фактори: Възпалителни процеси в ставите поради травма или удари, нарушения на кръвообращението (забавяне на кръвното и лимфното връщане), високо кръвно налягане, сърдечна недостатъчност, рак.

• Ежедневни фактори: липса на физическа активност, която води до заседнал начин на живот, стрес (води до дисбаланс на хормоналната система), прием на лекарства (орални контрацептиви, кортикостероиди, противовъзпалителни средства и др.), климатични фактори (високите температури могат да повлияят).

. Фактори на подпорите: бременност, менопауза, менструален цикъл.

КАКВИ ХРАНИТЕЛНИ СЪВЕТИ ТРЯБВА ДА СЛЕДВАМЕ ДА ИЗБЯГВАМЕ ИЛИ ДА НАПРАВИМ ТОЗИ ПРОБЛЕМ?

Първата мярка, която трябва да предприемете, е да намалите значително солта в храната си, да спазвате диета с ниско съдържание на натрий. Ще заместим оцет, лимон или някоя от многото съществуващи ароматни билки (риган, мащерка, розмарин, черен пипер, индийско орехче, магданоз, чесън, кимион, сладък червен пипер и др.)

Но става въпрос не само за съхранение на солницата в чекмеджето, но и за избягване на всички тези храни с много натрий.

За да спазвате диета с ниско съдържание на натрий, е важно да се научите да разграничавате тези храни, които го съдържат в по-голямо количество, като колбаси (мортадела, нарязани, сладка шунка, салчичон, собрасада), солената шунка (сушена шунка от какъвто и да е вид) беконът, сирена (предлага се без сол), консерви, пушени, търговски пюрета, кубчета бульон, търговски супи, осолени ядки, препечен хляб, газирана вода, алкохол.

В идеалния случай яжте диета, богата на калий. Калият, заедно с хлора, противодействат на натриевото налягане и поддържат хидратацията в тялото, възстановявайки баланса.

Тези три електролита са необходими за поддържане на правилното кръвно налягане и, наред с други важни функции, предотвратяват съхраняването на излишните течности в тялото.

Следователно нашата диета трябва да съдържа три пъти повече храни, които съдържат калий, отколкото натрий, тъй като не само ще постигнем по-малко подуто тяло, но и кръвното ни налягане няма да бъде толкова високо, като по този начин се избягва рискът от инфаркти и инсулти.

КОИ ХРАНИ СА НАЙ-ПРЕПОРЪЧИТЕЛНИТЕ?

Най-добре е да спазвате диета, богата на калий, който се съдържа в зеленчуците, зеленчуците, плодовете, бобовите растения и сложните въглехидрати (тестени изделия, ориз). Сред най-препоръчителните зеленчуци са картофи, тикви, домати, тиквички, патладжан, аспержи, гъби и артишок, маруля, целина, чесън, лук, морков, тиква, броколи, копър. А от плодовете най-препоръчителен е бананът, поради високото си съдържание на калий. Всъщност всички плодове имат диуретичен ефект върху тялото, но най-препоръчителни са тези, богати на витамин С и калий като ананас, диня, пъпеш, лимон, портокал, грозде, круша, ябълка, банан

Те препоръчват дневна доза от 400 грама. от тези храни най-малко, което се равнява на около 5 порции на ден.