Бихте ли искали да отслабнете, без да се отказвате от въглехидратите Esquire
Изследователите разработват хапче, което би могло да направи точно това.
Има много начини да отслабнете, Но за много мъже и жени има голям враг на пътя: въглехидрати. Те са преобладаващо вкусни, но освен ако не сте буквално маратонец, изглежда, че всеки френски пържен или парче хляб, който ядете, отива направо до корема ви и остава там. Изследователите обаче могат да работят върху решение, което да съчетава най-доброто от двата свята: a таблетка чудотворно, което имитира ползите за здравето от кетогенна диета, без да ви принуждава да прекратите любовната си връзка с въглехидратите.
Важно е да се отбележи, че това изследване е в зародиш. Това до голяма степен се основава на две независими проучвания, проведени при мишки, които показаха, че чистата, без мазнини, без въглехидрати кетогенна диета кара мишките да живеят по-дълго и да стареят по-бавно. Недостатъкът, разбира се, е, че хората не са мишки и диетите, необходими за проучването, биха били изключително сложни и дори опасни за провеждане от нормален човек (едно от проучванията от Калифорнийския университет подложи мишките на диета с 90 процента мазнини). Изследователите основно разбраха, че въглехидратите са страхотни и отказването от тях е гадно.