Библиография за затлъстяване • Клиники със затлъстяване
Представяме по-долу селекция от книги за затлъстяването че по своето съдържание и качество са много интересни четива.
Ръководство за хранене за деца под 3 години
Автор: Министерство на здравеопазването: Министерство на равенството и социалните грижи
Редакционна: Хунта де Андалусия. Здравни консултации
Обобщение: Ако сте нови родители и детето ви е на по-малко от 3 години, няма да навреди да прочетете това ръководство, за да разберете колко важно е храненето през детството.
Бяла книга за храненето в Испания
Автор: Испанска фондация за хранене (FEN)
Редакционна: Испанска фондация за хранене (FEN) и Испанска агенция за безопасност и хранене на храните (AESAN)
Обобщение: Бялата книга за храненето има за цел да бъде ориентир в храненето в академичните и научните области, както и да разработва и прилага хранителни и/или хранителни политики. Публикува се в сътрудничество с Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (AESAN).
Плодове и зеленчуци. Източник на здраве
Автор: Главна дирекция за обществено здраве и храни на общността в Мадрид
Редакционна: Общественото здраве. Общността на Мадрид
Обобщение: Не е ново, че ни казват, че плодовете, зеленчуците и зеленчуците са полезни за нашата диета, но знаем ли защо? Знаем ли наистина неговите свойства? Какво имат, че са толкова съветвани от здравните специалисти?
Етикетиране на хранителните стойности
Автор: Главна дирекция за обществено здраве и храни на общността в Мадрид
Редакционна: Общественото здраве. Общността на Мадрид
Обобщение: Това ръководство ще ви предостави основните знания, ще се научите да тълкувате хранителните етикети на търговските продукти и ще ви обучи, така че марките да не ви заблуждават, предлагайки своя продукт като панацея.
Книгата с рецепти за риби, която харесва на децата ви
Автор: Фонд за регулиране и организация на пазара на рибни продукти и морски култури
Редакционна: Министерство на околната среда и морската среда в селските райони
Обобщение: Нека бащата, който няма проблеми, да вдигне ръка за децата си да ядат риба. От FROM е създадена готварска книга с най-добре оценените рибни рецепти от повече от 2000 малки гастрономически критици, деца.
Предразсъдъци и истини за мазнините и другите храни
Автор: R.M. Ортега Ф. Перес Хименес Л. Булто Сание Е. Мартин Кесада
Редакционна: Институт Флора
Обобщение: Храна, е тема, за която всички говорят и ? знаят ?. Години наред влачим митове за определени храни и се създава изключително негативна перспектива за мазнините. Какво от всичко е вярно? Тази книга ни помага да научим малко повече за храната и да открием най-големите митове за храната.
Вода в храната
Автор: Хосе Антонио Пинто, Исус Роман
Редакция: Мадридски институт за обществено здраве
Резюме: Образованието по хранене относно ролята на водата и хидратиращите напитки за здравето и заболяванията е важно. Трябва да бъдат известни общите нужди на населението, физиологичните етапи и определени групи от населението (бременни жени, кърмачета, спортисти).
Готови храни
Автор: Мария Анхон. Елена Алонсо. Грегорио Барела. Анджела Гарсия.
Редакция: Главна дирекция "Обществено здраве и храни"
Резюме: Предвид настоящия начин на живот и широката гама от продукти на пазара, от съществено значение е да се научим да идентифицираме, класифицираме и правилно да избираме преработените храни според тяхното хранително качество, за да избегнем увреждане на нашето здраве.
Функционална диета и навици за здравословен начин на живот на сърцето
Автор: Хесус Роман Мартинес Алварес Педро Мата Емили Рос Ксавие Пинто
Редакция: Институт Флора.
Резюме: Ако страдате от някакво сърдечно-съдово заболяване, с тази книга ще се научите да идентифицирате функционални храни, които във вашия случай, освен че ви подхранват, могат да ви донесат ползи за вашето здраве.
Защитете се от топлината, защитете здравето си
Автор: Общността на Мадрид
Обобщение: От общността на Мадрид ни предлагат 8 практични съвета, за да се предпазите от жегата.
Здравословна закуска
Автор: Хосе Антонио Пинто Фонтанийо и Ангелес Карбахал Азкона
Редакционна: Институт за обществено здраве в Мадрид
Обобщение: Навикът за закуска, тъй като още едно хранене през деня допринася за постигането на балансирана диета. Този навик трябва да се възстанови и подобри при възрастните и да се установи при най-малките.
Балансирана, разумна или здравословна диета
Автор: Хосе Антонио Пинто Фонтанило и Анджелис Карбахал Азкона
Редакционна: Институт за обществено здраве в Мадрид
Обобщение: Институтът за обществено здраве в Мадрид. Предлага ни балансирано ръководство за диета. Храненето добре е един от най-надеждните начини за защита и подобряване на здравето. Храненето е играло и играе важна роля в живота ни, дори преди раждането, въпреки че много пъти не сме наясно с това.
Ръководство за помощ в борбата с рака
Автор: Американско общество за борба с рака. Проектът за рак
Обобщение: Тридесет и пет до седемдесет процента от различните видове рак са причинени от лоша диета. Можете да намалите риска от развитие на рак, като изберете здравословен начин на живот: яжте диета, богата на растителна храна, спортувайте редовно и избягвайте употребата на тютюн.
Здравословна диета за всички!
Автор: Министерство на здравеопазването и потреблението на AESAN
Обобщение: Пуснато е ръководството за здравословно хранене за всички! извършено от Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (AESAN), чиято цел е да предостави хранителна информация на шестте основни групи имигранти, които се намират в нашата страна. Причината за пускането на това ръководство е да се опитаме да намалим рисковете от затлъстяване и свързаните с тях заболявания, при които те могат да попаднат поради незнанието на много храни и малкото икономически ресурси, на които те могат да бъдат подложени в момента и които могат да доведат до приемането на евтини, но нездравословни хранителни навици.
Ръководство за хидратация и здраве
Обобщение: Практическо ръководство, в което можем да намерим основни понятия за хидратация и здраве.