Диети Най-големите съвременни глупаци и измами за храната
СЪГЛАСНО DIEGO DE OLMEDILLA
Всичко, което се потиска, носи разходи. Не можем да се доверим на повечето диети, които напълно забраняват едната или другата хранителна група
Тези, които са на диета от години, без да получат никакви резултати, ще се почувстват идентифицирани: защо е толкова трудно да загубите излишните килограми въпреки усилията? Отговорът е Диего де Олмедила, и го излага в „Методологическо мислене“ (Espasa), „революционно предложение, което интегрира медицината, психологията, физическите упражнения и естествената диета“. Във фрагмента, който възпроизвеждаме по-долу, писателят обяснява кои са най-честите измами в чудодейните диети.
„На първо място ... диети и режими за отслабване. Повечето от съществуващите диети атакуват проблема с наднорменото тегло и затлъстяването само от едната страна на енергийния баланс: ядене на храна, тоест енергията, която влиза. Те се занимават с физиология, а не с психология. И това в най-добрия случай. В други дори, и те заместват науката с псевдонаука, магия и евтина езотерика.
Не можете да кажете на човек, който иска да отслабне, например: „Ако сте гладни, яжте пиле сега“ или „Можете да изядете половин поничка, а не цяла, само половината“.
За да може ефективно да се реши проблемът, диетата трябва да отговори не само на въпроса какво и колко да се яде, но защо се яде, как се яде и кога се яде.
Има и монодиети. Те правят думите на Гручо, в книгата, която цитирах по-рано: „Сигурен съм, че храненето по този начин няма да удължи живота ми, но също така вярвам, че животът ще ми изглежда много по-дълъг“.
Храненето здравословно не гарантира загуба на тегло. Гледайте сумите. „Можеш да ядеш пиле, ако искаш“ е лъжа
Бъдете много внимателни с това, което елиминирате от диетата си, за да не ви трябва по-късно. Бионсе Искаше да изглежда прекрасно във филма „Dreamgirls“ (2006), затова използва главна почистваща диета: поглъщаше само вода, кайен - червен пипер - и кленов сироп за четиринадесет дни. „Загубих много. Хората ме питаха, добре ли си? И, добре ... истината е, че не се чувствах добре “, призна той. Как щеше да се чувствам добре, правейки това възмущение?