Безопасност на храните на открито - Блог за храните - Блогове на ANR

Горещото лятно време е чудесно време да прекарате малко забавление на открито, но това също така означава, че има някои рискове поради високите температури. Има повишен риск от разболяване от замърсена храна през лятото, тъй като вредните бактерии могат да се размножават в горещи и влажни условия. Винаги имайте предвид тези съвети, докато се наслаждавате на ден навън:

безопасност

Търсите просто и здравословно ястие за следващото ви барбекю или пикник? Тази рецепта за картофена салата е бърза и евтина!

Обща цена: $ 2,42

Цена на порция: 0,40 долара

Състав:

  • 1 килограм картофи (4 средни картофа)
  • 1 чаша лук, смлян
  • 1/2 чаша накълцана целина
  • 1/2 чаша майонеза с ниско съдържание на мазнини
  • 1/4 чаша сладък сос от туршия
  • Добавете зеленчуци към вашата картофена салата, например 1/2 чаша хрупкави чушки и 1/2 чаша чери или гроздови домати