Безмаслените диети не са много ефективни в дългосрочен план днес

Експертите припомнят, че целта не е да се намали количеството калории, генерирани от мазнини, а да се намали в абсолютен обем

Намаляването на количеството мазнини изглежда очевидната диета за отслабване, но проучване, публикувано този петък в медицинското списание The Lancet, показва, че не е така.

ефективни

„Няма сериозни доказателства в подкрепа на диетите за намаляване на мазнините“, казва авторът на изследването Дейрдре Тобиас от Харвардското медицинско училище в Масачузетс.

Според диетолога, „зад обичайната препоръка за намаляване на мазнините - които съдържат два пъти повече калории на грам, отколкото въглехидратите или протеините -, е убеждението, че намаляването на приема на мазнини е достатъчно, за да се намали естествено теглото“.

Приоритетният анализ на 53 разследвания на 68 000 случая на възрастни, сравнявайки постните диети с останалите, включително липсата на диета, ясно показва обратното, когато става въпрос за дългосрочно намаляване на теглото, т.е. повече от една година.