Безглутенов царевичен хляб - домашна рецепта за целиакия!
Царевичният хляб е класика в много кухни, особено в Латинска Америка. Ако сте на диета без глутен или просто искате да намалите глутена във вашата диета, в Безплатни рецепти ви предлагаме това рецепта без царевичен хляб без глутен, лесен за изпълнение и с няколко нарастващи времена.
Тестото на хляб без глутен не е това, което расте прекомерно, но също така трябва да го оставите да си почине, така че маята да влезе в сила и да остане хляб с добра трохичка. Продължавай да четеш и се учи как се прави царевичен хляб без глутен нито мляко с неговата стъпка по стъпка.
- 400 грама препарат за хляб без глутен
- 100 грама безглутенова жълта царевична каша
- 1 плик суха хлебна мая (7 гр)
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 супена лъжица мед
- 1 чаена лъжичка сол
- 500 милилитра топла вода
Смесете приготвящия хляб препарат без глутен, жълта царевична каша и суха хлебна мая в купа.
Добавете зехтина, меда, чаената лъжичка сол и топлата вода. Меси се 10 минути. Ако използвате смесител за тесто или машина за хляб, добавете куката за тесто за 5 минути.
Трик: Ако използвате прясна хлебна мая (15 гр.), Предварително разтворете в малко топла вода и я добавете по това време.