Без захар за един месец как реагира организмът Infobae
Захарта е една от основните добавки към много от четирите хранения за деня. Дали в „общото“ си представяне или като допълнение към приготвянето на преработени храни, алкохол и нездравословна храна, това е почти неизбежна подправка. Знаейки това, холандският производител LifeHunters, който вече беше преживял случилото се, ядейки само хамбургери от заведението за бързо хранене, проведе тест, за да изясни какво се случва в организма при потискане на захарта за един месец.
22-годишният млад холандец Саша Харланд претърпя пробен период, в който му беше забранено да преработва храни, добавя захари и алкохол. Целта на анализа беше да предупреди потребителите за последиците в нашето тяло от наличието на „изкуствена“ захар в много продукти от супермаркетите, от напитки до сосове през млечни продукти или колбаси.
Първоначалната стъпка беше общ преглед и контрол на сърцето, белите дробове, кръвното налягане и за изключване на всякакъв вид заболяване. Седмицата на дебюта си, Harland се подложи на диета, базирана на зеленчуци, кисело мляко, плодове, яйца и други пресни продукти, като остави газираните напитки, конфитюрите и дресинга. Първият признак на изрязване на любимите му храни е свидетелство за настроението, което се появява най-често по време на реклами за сладки напитки. Това е реакцията на мозъка на липсата на този подсладител.