Бейлис или еспресо уиски крем с Thermomix
Колко богати са понякога най-простите неща. Вчера влязох в кухнята да се подготвя Дом на Бейлис и потърсих няколко рецепти. Всички те бяха сходни, някои малко по-трудоемки от други, но основните съставки не успяха, така че тъй като имах следобедна среща с приятели, започнах да се подготвям Бейлис за тутиплен за забавна дегустация.

Приготвих 3 различни рецепти със странен, странен, странен резултат…. Противно на това, което може би си мислите, този с най-малко съставки и най-простият беше най-вкусен. Разбира се, това беше фиксиран изстрел, най-добрата рецепта беше тази, която той ни беше направил преди дни Белен на "Гответе за двама". Перфектна рецепта.